В обектива

Суперхрани като киноа и чиа ще влязат в менютата в детските градини догодина


Храни като киноа, авокадо, чиа, сушени боровинки, броколи и брюкселско зеле влизат в менютата в детските градини. Т.нар. Суперхрани са включени в новия сборник с рецепти за храненето в детските заведения, който ще бъде одобрен в началото на 2018 г., каза пред Би Ти Ви проф. Стефка Петрова от националния център по обществено здраве и анализи.

Последният сборник е издаден през 2004 г., а сега предстои излизането на новия. В него ще бъде въведен по-голям грамаж на порциите…