Демонстрационен център за преработка на мляко и директни продажби на млечни продукти  от редки български породи ще бъде открит на днес в семейната ферма „Под Балкана“ в с. Васил Левски, Карловско.

Фермата се отваря за посетители, които искат да видят как се сири сирене и кваси мляко по традиционна българска технология, да опитат и да си купят от тези вкусни продукти пряко от производителя, да научат как се гледат свободно в природата редки български породи животни. Предви…