Виктор Ангелов, който с ресторантите си Chef´s печели три пъти титлата „Ресторант на годината“ на „Бакхус“ и който оглавяваше журито на MasterChef България, отвори ново заведение.

Този път за изненада на всички известният готвач отваря място за бързо хранене. Целта му е да реабилитира българската скара и да създаде български fast food, но с акцент върху качеството – „без консерванти, набухватели, оцветители, стабилизатори“. БДС – абревиатурата на Балкански деликатеси на скара, отвори…