MaxiNet | Skener.bg | Seminari.bg | Имейл МаркетингПсихолози Ресторанти

Африканска кухня с екзотични продукти за вкъщи

Африканска кухня с екзотични продукти за вкъщи

Оригинална, домашно приготвена африканска храна с екзотични продукти и съставки. Можете да поръчате храна за вкъщи. Доставяме до дома ви в гр. София от 19 часа до 21 часа.

Телефон за поръчки: 087 795 7347

Адрес на ресторант: Студентски град, Акад. Стефан Младенов 50

МЕНЮ

Африкански супи

🍲 Банга супа с козе месо/пиле/риба и семолина

Банга супата е невероятно вкусна смесица от доматено пюре, домати, горчив лист, норвежка сушена риба, лют пипер и други традиционни африкански подправки. Сервира се без месо или в месен вариант с козе месо/пиле или риба. Сервира се със семолина .

Цена: 10 лв.

🍲 Банга супа със паундо ям или гари

Цена: 12 лв.

🍲 Егуси супа с ям с козе месо/пиле/риба и семолина

Супа от смлени семки от пъпеш, горчиво листо, лют пипер, лук, домати и други традиционни африкански подправки. Можете да я поръчате без месо или по избор с козе месо/пиле/риба. Сервира се със семолина (смес от вода и пшеница), ям или плантейн на прах.

Цена: 10лв.

🍲 Егуси супа с ям с козе месо/пиле/риба и паундо ям и гари

Цена: 12лв.

 

🍲 Люта супа с козе месо

Супа от козе шкембе, бъбреци и други дреболии, черен пипер и други традиционни африкански подправки. 250гр.

Цена: 9лв.

Салати

🍲 Пържена салата от касава (Abacha Ugba) вегетарианска

Касава е кореноплоден зеленчук, наподобяващ бяла ряпа. Касавата трябва да престои във вода, преди да се изпържи с изсушени скариди, лют пипер, листа от нсала и още куп африкански подправки. Салата от касава се сервира топла и поръсена с пресен лук. Порция: 300гр.

Цена: 8лв.

 

🍲 Пържена салата от касава (Abacha Ugba) с месо по избор -козе, пиле или риба

Касава е кореноплоден зеленчук, наподобяващ бяла ряпа. Касавата трябва да престои във вода, преди да се изпържи с изсушени скариди, лют пипер, листа от нсала и още куп африкански подправки. Салата от касава се сервира топла и поръсена с пресен лук. Порция: 200гр. + 150гр. месо зо избор -пиле, риба, козе месо.

Цена:10лв.

Основни ястия

🍲 Вегетариански джолоф ориз

Най-популярното нигерийски ястие в света, вероятно, е джелоф ориз. Това е изключително вкусен пикантен ориз.

Рецептата за приготвянето му е уникална- използват се смлени сухи скариди, домати, лук, африкански лют пипер и още няколко африкански подправки. Порция: 350гр.

Цена: 8 лв.

🍲 Джелоф ориз с козе месо/пиле/риба

Най-популярното нигерийски ястие в света е невероятният джелоф ориз. Рецептата за приготвянето му е уникална- използват се смлени сухи скариди, домати, лук, африкански лют пипер и още няколко африкански подправки. Оризът се сервира с пържено козе месо, пиле или риба.

Цена: 10 лв.

🍲 Каша от кафяв нигерийски боб (вегетарианска)

Този боб е толкова вкусен, че се топи в устата. В кашата има изсушени скариди, домати, лук, плантейн и други африкански подправки. Порция: 350гр.

Цена: 9 лв.

🍲 Каша от кафяв нигерийски боб с месо по избор козе/пиле/риба

Цена: 11 лв.

🍲 Африкански нудърс с яйце

Африкански нудълс, лук, лют пипер, африкански подправки, яйце. 400гр

Цена: 5лв.

🍲 Премиум порция от джелоф ориз, пържен плантейн месо козе/пиле/риба и сос

Емоция за всички сетива с порцията от нигерийски джелоф ориз, плантейн, козе месо/пиле или риба, гарнирано с пикантен сос.

Цена:15лв.

Пържени разядки

🍲 Пържен ям с пикантен сос

Пържен ям, африкански зеленчук от семейството на картофа. Сервира се с пикантен сос.

Цена: 7лв.

🍲 Пържен плантейн с пикантен сос

Плантейнът не точно банан, въпреки, че е от същото растително семейство. Узрелият пържен плантейн има сладникъв вкус, а ние го гарнираме с пикантен доматен сос, за още по-неповторими усещания на вкусовите рецептори.

Цена: 6лв.

🍲 Микс порция пържен ям и плантейн с пикантен сос

Банан за пържене се комбинира с пържен ям, зеленчук от семейството на картофа. Сервира се с уникален пикантен сос.

Цена: 10 лв.

🍲 Пържено козе месо с подправки

Пърженото козе месо е със златиста коричка. Сервира се с лук и с африканска подправка, която му придава още по-наситен вкус. Порция: 150гр.

Цена: 8лв.

🍲 Пържени пилешки крака по африкански с пикантен сос

Цена: 4лв.

🍲 Пържен хек по африкански с пикантен сос

Цена: 5лв.

Вижте всички ресторанти в easySofia оттук >>

Споделете

PinIt