За да достигнат до заведенията за хранене, българските фермери ще участват на СИХРЕ
На 13 ноември Garden to Business форум@SIHRE (G2B форум) ще събере на едно място ресторантьори, хотелиери и професионални готвачи с производители на български храни.
G2B форум се организира за първи път в рамките на СИХРЕ, с цел повече пресни и качествени продукти да достигат не само до пазарите, но и до заведенията за хранене.
Инициативата е част от Garden to Business форум – регулярна среща между земеделски производители, собственици на хранителни магазини, готвачи и управители на заведе…