Иво Димитров се занимава с точиларство повече от 30 години. Научава занаята от тъста си.

По образование е музикант. Дълги години със съпругата му свирят по ресторанти и пътуват в чужбина. С годините семейството се разраства и дългите отсъствия от дома трябва да бъдат прекъснати. През 2000 г. окончателно се прибира в България търси начин за прехрана. По това време тъстът му не бил добре със здравето и го помолил да изпълни изостаналите поръчки на клиентите му.

И така…