Още един български продукт от месо получи защита в Европейския регистър на храните с традиционно-специфичен характер. „Пастърма говежда“ става петият в този сектор след като решението за вписването му в регистъра бе публикувано в официалния вестник на ЕС. Като храни със защитен традиционно- специфичен характер са регистрирани „Филе Елена“, „Луканка Панагюрска“, „Роле Трапезица“ и „Кайсерован врат Тракия“, съобщават от земеделското министерство….