Индийският национален превозвач Air India обяви, че по вътрешните си полети в икономическа класа ще предлага предимно вегетарианска храна. Целта е да бъдат намалени отпадъците, разходите и подобрено качеството на обслужване. Освен това, все по-малко пътници предпочитат местните ястия. Преди гозби с месо са се предлагали по вътрешни полети с продължителност над 90 минути.

На пътниците по международни полети и вътрешни в бизнес класа кетърингът ще включва месо.

В момента Air India е в тежко финансово състояние и не е изключено държавната авиокомпания да бъде приватизирана. Интерес към закупуването й има от страна на нискотарифната индийска авиокомпания IndiGo.

…