В Белица я сравняват с италианската паста
Няма къща в Гоцеделчевско и Белишко, където да не ви посрещнат и нагостят с домашно приготвена трахана. Традиционното за региона ястие там наричат траана или траань. От сега до есента е сезонът на приготвянето му, като по селата хората правят големи количества, така че да стигнат за цялата зима.