Шаранът, с който традиционно празнуваме Никулден, е една от рибите, които можем да консумираме с чиста съвест и добро отношение към околната среда. Този вид можем да намерим лесно в кварталния магазин за риба и в големите вериги и спокойно да консумираме. Шаранът е посочен като „устойчива риба“ в наръчника на WWF, който преди година беше представен и в България – Рибен буквар 2.0 е малък и удобен за използване.

Електронното издание на Рибен буквар 2.0. може да…