В обектива

Как се приготвя глобална кухня с местни продукти


По традиция в края на март списание „Бакхус“ ще определи кой е най-добрият ресторант. За седемнадесета поредна година изданието определя най-добрите ресторанти в България в традиционния конкурс „Ресторант на годината 2017 Бакхус, Acqua Panna & S.Pellegrino“. Общо 19 ресторанта са избрани от журито на „Бакхус“ и ще се борят за награда в 9 категории на конкурса. Една от новостите в тазгодишното издание са лекторите, които идват от различни точки на света, за да…