Изкуство и Общество

Кои са златните бирени правила или защо се пие на големи глътки


Пивото се пие на големи глътки, защото няма нужда да се аерира в устата, както виното. Тази подробност за една от най-предпочитаните алкохолни напитки сред българите представи експертът по технология на пивото Петър Недялков. Той взе участие на поредното издание Национална бирена академия, организирано от Съюза на пивоварите в България.

Оказва се, че за 2018 г., консумацията на бира на глава от населението в България е 75 л или 150 стандартни бутилки пиво. При това 93% от…