Изкуство и Общество

Да изядеш парче сангрия


„Дестинация: Храна“ е нова специална поредица в „Дневник“, която свързва две преживявания – пътуванията и вкусовете, които откривате когато сте на път. Не само на храни, но и на напитки.

По принцип сангрията и блъди мерито са за пиене. Освен ако не ги приготвят Фернандо Паласио и Адриан Леонели, преподаватели в Баския кулинарен център в Сан Себастиан – едно от трите места за образоване на готвачите в Испания. Те представиха някои от съвременните…