В обектива

Крем маскарпоне с ягоди и бисквити (рецепта)


Рецептата е част от новата специална рубрика „Неделен обяд“. Нейната идея е да ви събира около добрата храна с повече време за общуване. Предлагаме ви една рецепта, която може да приготвите за Великден тази неделя. Тя е от готвача Теодор Йотов. Още рецепти и повече за мястото на агнешкото в празничното меню – четете тук.

Как да приготвим:
Разделяме белтъка и жълтъка на 4 яйца. Маскарпонето се разбива с 200 грама захар и 10 грама ванилия.