Съвременните хора са забравили способностите на тялото да използва мазнините за гориво. Те се хранят на чести интервали и с много въглехидрати. Когато преминеш на хранене с високомазнинни и нисковъглехидратни продукти обаче, тялото ползва по-добре източниците на енергия, което води до редуциране на теглото, промяна в композицията на силуета, повишаване на инсулиновата резистентност, корекция на нивата на кръвната захар, повече тонус и по-добро здраве. В това вярват предприемачите Иво Димитров и…