Изкуство и Общество

Еволюцията на глювайн – по пазарите в Германия се търсят по-изтънчени вина


Греяното вино с подправки е неизменна част от германските коледни пазари, където е забранено да се казва откъде точно идва сгряващата напитка. Източници от индустрията казват за ДПА, че в миналото на щандовете обикновено се е продавало вече приготвено глювайн или търговците използват евтини червени вина от Източна и Южна Европа, за да го греят на място.

Но след десетилетия с евтината напитка посетителите започват да търсят по-високо качество. Както и различен вкус – не…