В кухнята на четиризвездния хотел Château de Courban в сърцето на бургундските лозя шеф готвачът Такаши Киношита обикновено би приготвял три-, пет- или седемстепенните менюта, които му спечелиха мечтаната звезда „Мишлен“. В един обикновен уикенд…