Месо от въздух или от вулкан? Да, след няколко години
Може да звучи като научна фантастика, но след няколко години на масата може да се сервира месо, идващо от принтера, и други протеини, произведени от въздух, метан или вулканични микроби, пише електронното издание Channel News Asia, цитиран от фондация „Томсън Ройтерс“.
След невероятния успех на „веганското говеждо“ и заместители на месото, разработени от компаниите „Бийонд мийт“ (Beyond Meat) и „Импосибъл фуудс“ (Impossible Foods),…